La Escuela de Ingeniería Química de la Universidad de Los Andes, cuenta con varios organismos dedicados a la investigación, entre ellos, se destaca el Laboratorio de Formulación, Interfases, Reología y Procesos (FIRP) reconocido a nivel mundial, y en el cual se investigan áreas tales como fisicoquímica de sistemas surfactantes agua-aceite, emulsiones, espumas, procesos interfaciales, y nuevas aplicaciones. También se destaca el Grupo de investigación de Membranas, único en el país en cuanto a la tecnología y las técnicas de separación estudiadas. Asimismo, se cuenta con otros grupos de investigación en las áreas de: Petróleo y Petroquímica, Alimentos, Ingeniería Ambiental, Pulpa y Papel, Fenómenos de transporte, Biotecnología, Educación Multimedia.

A nivel de pregrado, la Escuela de Ingeniería Química de la Universidad de Los Andes, ofrece las siguientes áres de especialización:

- Petróleo y Petroquímica.

- Control e instrumentación.

- Ciencia e Ingeniería de Los Alimentos.

- Pulpa y Papel.

- Ingeniería Ambiental.